Probiotics Research Institute
Ang Bioyitech sa pagkakaron adunay sobra sa 100 ka mga empleyado, nga adunay labaw pa sa 40 ka mga research staff. Kapin sa 90% kanila mga master's o doctoral degree holder nga espesyalista sa natad sa pagkaon ug pharmaceuticals, nga naglangkob sa mga eksperto sa microbiology, food science, nutrisyon, ug medisina sa lokal ug internasyonal. Si Propesor Zhang Lanwei nagsilbing Chief Scientist, nakigtambayayong sa Ocean University of China aron magtukod ug joint research center. Ubos sa pagpangulo ni Propesor Zhang Lanwei, ang team nag-inusara sa kapin sa 6,000 ka mga strain sa mga mapuslanon nga probiotics nga adunay independente nga mga katungod sa intelektwal nga kabtangan, nga nag-uswag sa proseso sa localization sa functional probiotics ug industriyal nga starter culture.
Yanfeng Tuo
pagkat-on ug dugangYanfeng Tuo
Dalian Polytechnic University, School of Food Science, Propesor, Doctoral Supervisor.
● Nag-una nga nag-apil sa panukiduki bahin sa komposisyon sa microbial ug gamit sa mga produkto nga gi-ferment nga gatas, metabolismo sa pisyolohikal sa mga strain sa pag-ferment, mga gimbuhaton sa probiotic, ug mga kapanguhaan sa microbial.
● Nanguna sa usa ka sub-proyekto sa usa ka mahinungdanong proyekto sa R&D sa ika-14 nga Lima ka Tuig nga Plano, duha ka proyekto sa National Natural Science Foundation, duha ka proyekto sa Liaoning Provincial Natural Science Foundation, ug duha ka proyekto sa kooperasyon sa negosyo sa natad sa microbial ug probiotic functions sa fermented nga mga pagkaon.
● Gipatik sa kapin sa 40 ka akademikong papel isip unang tagsulat o katugbang nga awtor, lakip ang 24 ka SCI-indexed nga mga papel, ug gihatagan ug lima ka patente sa pag-imbento. Nakadawat ug tulo ka awards sa pagtudlo ug tulo ka award sa panukiduki. Nagdumala sa 5 ka mga estudyante sa doktora ug 18 ka mga estudyante sa master.
Dr. Huaxi Yi
pagkat-on ug dugangHuaxi Yi
Doktor sa Inhenyero, Propesor, Magtutudlo sa Doktor
● Visiting Scholar, Texas A&E University, USA
● Espesyalista nga eksperto sa China National Committee sa International Dairy Federation
● Nanguna nga Talento sa Jiangsu Province Shuangchuang Program
● Outstanding Youth Award Winner sa China Food Science and Technology Society
Dr. Kai Lin
pagkat-on ug dugangKai Lin
Doctor of Engineering, Associate Professor, Master Tutor
● Ang lugar sa panukiduki gibase sa pagkadiskobre sa functional polypeptides base sa structure-activity relationships ug target nga paghatod sa food-derived active substances.
Tongjie Liu si Dr
pagkat-on ug dugangTongjie Liu
Doctor of Engineering, Associate Professor, Master Tutor
● Ang mga lugar sa panukiduki mao ang lactobacillus fermentation, probiotics ug kahimsog sa tinai.
Dr. Zhe Zhang
pagkat-on ug dugangZhe Zhang
Doktor sa Engineering, Lecturer
● Ang mga lugar sa panukiduki naglakip sa screening sa mga functional probiotics ug panukiduki sa mga mekanismo sa molekula, nutrisyonal nga pagtambal sa mga sakit nga metaboliko.
Dr.Pimin Gong
pagkat-on ug dugangPimin Gong
Doctor of Engineering, Lecturer, Master Tutor
● Ang mga natad sa panukiduki mao ang lactobacillus, probiotics ug mga yawe nga teknolohiya sa ilang proseso sa industriyalisasyon, ug ang pagkamatugtanon sa lactobacillus sa dili maayo nga mga palibot.
Uban ang lig-on nga katakus sa R&D, higpit nga sistema sa pagdumala ug advanced nga teknolohiya sa produksiyon, among gihimo ang lawom nga panukiduki sa probiotic sa lebel sa genetic.
● Koleksyon sa kapin sa 6,000 ka probiotic strain
● Gisusi ang kapin sa 100 ka strain sa functional bacteria nga mahimong industriyalisado.
● Naghimo ug kapin sa 10 ka postbiotic nga pagpangandam
● Ang bacterial strains adunay mga bentaha sa halapad nga eksperimento nga datos, taas nga kalihokan ug taas nga kalig-on.
